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Saint-Joseph Les Challeys Delas Frères 2002(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
31
Saint-Joseph Les Challeys Delas Frères
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Fondata nel 1835, la Maison Delas Frères fa oggi parte della ristretta cerchia dei più importanti produttori della Valle del Rodano, sia per la qualità, che per la varietà delle denominazioni prodotte. L'acquisizione della tenuta da parte di Champagne Deutz nel 1977, acquistato poi dalla Maison Roederer nel 1993, non ha alterato l'anima dei vini, rimasti estremamente fedeli ai terroir di provenienza. Fabrice Rosset (Champagne Deutz), nominato alla direzione nel 1996, si è reso ben presto conto dello straordinario potenziale del vigneto. Si è affidato ai consigli di Jacques Grange, giovane enologo di comprovata esperienza presso i più grandi nomi del Rodano, che è stato davvero all'origine del miglioramento qualitativo della produzione. Per onorare i nuovi principi di qualità stabiliti, sono stati fatti importanti investimenti: la cantina è stata completamente restaurata e sono state piantate 7.000 viti mancanti tra i filari. Delas coltiva una trentina di ettari di proprietà di cui 10 nella denominazione Hermitage, 18 a Crozes-Hermitage e due a Saint-Joseph. Ma Delas Frères acquista anche uve e può quindi offrire vini di molte altre denominazioni.

Informazioni sulla cuvée

La cuvée Les Challeys è invecchiata in vasche (70%) e in botti di rovere (30%). L’olfatto si lascia avvolgere da aromi fruttati (ribes nero, fragola) e leggeri sentori boisé. La sua struttura ampia, profonda e tannica traduce fedelmente l’espressione del suo terroir, come testimoniato dalla grande purezza del frutto. Questa cuvée si abbinerà alla perfezione con ricette a base di manzo e selvaggina, ma anche ad alcuni formaggi.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Delas Frères

Colore: rosso

Produzione: 65000 bottiglie

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Filets de marcassin rôti, Estouffade de boeuf aux olives, Couscous d'agneau

Denominazione: Saint-Joseph

Proprietario: Delas Frères

Superficie: 30 ettari

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Saint-Joseph Les Challeys Delas Frères 2002
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
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31
Storico delle aggiudicazioni: Saint-Joseph Les Challeys Delas Frères 2002
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