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Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils 2011(rosso)
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Quotazione attuale
(formato 75cl)
64
Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Henri Bonneau proviene da una famiglia che da dodici generazioni si dedica alla viticoltura. Scomparso nel 2016, è stato uno dei vignaioli più quotati di Châteauneuf-du-Pape, grazie a una produzione di vini di altissimo livello, con una personalità unica. Il vigneto di sei ettari è composto principalmente da grenache (85%) integrato da una piccola percentuale di mourvèdre, counoise e vaccarèse, coltivati in modo naturale. Tuttavia Henri Bonneau non si è mai posto la questione del biologico, perché coltivava le sue vigne come ai tempi in cui la chimica non era ancora stata inventata, "alla vecchia maniera": niente prodotti chimici, rese basse, uve raccolte al giusto grado di maturazione, fermentazione con lieviti indigeni e invecchiamenti molto lunghi, da 4 ai 10 anni. I suoi vini si distinguono per una grande complessità e soprattutto notevole finezza, quasi sorprendente vista la grande concentrazione. Le diverse cuvée, prodotte in quantità limitate, sono particolarmente difficili da trovare. Dalla sua scomparsa, ovviamente, i suoi vini vanno letteralmente a ruba...

Informazioni sulla cuvée

Les Rouliers è prodotto a partire da un vigneto di 2,5 ettari di vecchie vigne di grenache e cinsault, acquisito nel 2001 e situato nel Gard. Questa cuvée potrebbe rientrare ufficialmente nella denominazione Côtes-du-Rhône, ma Henri Bonneau ha preferito classificarla come Vin de France. Come il resto dei vini della tenuta, Les Rouliers è realizzato con un lungo invecchiamento in barrique. Sprigiona aromi speziati (pepe, spezie dolci), fruttati (prugna), muschiati e di erbe aromatiche della macchia mediterranea. Al palato, presenta un perfetto equilibrio tra morbidezza e freschezza e possiede una bella persistenza.

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Henri Bonneau & Fils

Colore: rosso

Vitigni: Cinsault, Grenache (Cannonau)
Abbinamenti cibo-vino: : Lapin chasseur, Magret de canard grillé, Méchoui

Denominazione: Vin de France

Proprietario: Henri Bonneau & Fils

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils 2011
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2011
64
Storico delle aggiudicazioni: Vin de France Les Rouliers Henri Bonneau & Fils 2011
28/06/201852

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