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Côte-Rôtie Fortis Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2009(rosso)
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Etichetta
Quotazione attuale
(formato 75cl)
48
Côte-Rôtie Fortis Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

La storia della tenuta di Monteillet inizia nel XVII secolo con l'arrivo della famiglia Villard, di cui Louis Hector, duca di Villard e maresciallo di Francia (1653-1734) è il rappresentante più illustre. È questa famiglia che vende la tenuta, appezzamento per appezzamento, a quella di Stéphane Montez. Dopo nove generazioni e un periodo di due anni trascorso all'estero, Stéphane ha finalmente assunto le redini della proprietà. La sua esperienza, costruita ai quattro angoli del pianeta, gli ha consentito di sviluppare nuove tecniche nella conduzione della tenuta di famiglia e di far fronte ad eventuali difficoltà climatiche. Il vigneto si estende su una superficie di 48 ettari e in cinque differenti denominazioni: Côte Rôtie, Saint-Joseph, Cornas, Saint-Péray, Condrieu (oltre alle aree destinate alle menzioni Vin de France e IGP Collines Rhodaniennes). In cantina il lavoro si svolge in modo tradizionale, con lunghe fermentazioni e lunghi e accurati affinamenti. I vini hanno un grande potenziale di invecchiamento e sono caratterizzati da notevole finezza ed eleganza.

Per saperne di più sulla storia della tenuta, leggi l'articolo che le abbiamo dedicato sul Blog iDealwine.

Informazioni sulla cuvée

Fortis deve il suo nome al motto del proprietario della tenuta: “Fortis fortuna fortior”: la fortuna consolida il valore. Questo vino è prodotto con syrah e una piccola percentuale di viognier. Questi vitigni vigorosi crescono sui terreni di granito aridi, poveri e rocciosi della côte blonde di gneiss a sud di Ampuis. Per la vinificazione, Stéphane Montez esegue una diraspatura completa senza inoculo di lieviti, una macerazione a freddo di una settimana, follatura e rimontaggi quotidiani per un mese, una fermentazione lunga e delicata, una pressatura pneumatica a bassa pressione per non danneggiare gli acini e, infine, un invecchiamento di 21 mesi in demi-muids nuovi di rovere francese. Questo vino può essere conservato in cantina anche per 20 anni e sviluppa note intensamente fruttate accompagnate da sentori tostati e di vaniglia. Al palato si rivela raffinato, con tannini morbidi e ben integrati e un finale vellutato e persistente. Un buon abbinamento? Un fil de canette ai funghi!

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Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Monteillet

Colore: rosso

Produzione: 170000

Vitigni: Viognier, Syrah
Abbinamenti cibo-vino: : Cailles rôties, Onglet à l'échalotte, Baron d'agneau

Denominazione: Côte-Rôtie

Proprietario: Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez

Superficie: 32 ettari

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Côte-Rôtie Fortis Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2009
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2009
48
Storico delle aggiudicazioni: Côte-Rôtie Fortis Monteillet (Domaine du) - Stéphane Montez 2009
10/08/202350
25/03/202169
30/08/201737

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