Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
La famiglia Jobard produce vino a Meursault da diverse generazioni. Nel 1993 Rémi ha preso il posto di suo padre Charles, dopo aver vinificato la sua prima annata nel 1991. Il vigneto è coltivato secondo i principi dell'agricoltura biologica dal 2005 ed è certificato dal 2011 (la conversione era stata avviata nel 2008). Rémi Jobard è un viticoltore di grande talento, che produce Meursault fini, densi e morbidi che invecchiano con classe e precisione, con un uso del legno delicato e sempre misurato. La tenuta è uno dei punti di riferimento della denominazione.
All'olfatto, questo Meursault Poruzots-Dessus sprigiona intense note minerali, fruttate e di biancospino. Al palato è soave e teso, ben equilibrato e connotato da una grande mineralità. È caratterizzato da un buon volume e da un bel finale persistente.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Borgogna
Tenuta: Rémi Jobard
Colore: bianco
Denominazione: Meursault
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Rémi Jobard (Domaine)
Temperatura di servizio: 12°