Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Il Domaine Prieuré Roch, creato nel 1988, si estende su 14 ettari nella Côte de Nuits, distribuiti su circa 12 climat. È stato diretto da Henry-Frédéric Roch, deceduto a novembre del 2018, nipote di Henry Leroy (fondatore della Maison Leroy). I metodi utilizzati sono biologici e prediligono le rese molto basse. I vini sono quindi di grande finezza ed esprimono in maniera autentica il climat di provenienza. Attualmente la tenuta non fa parte dei partner di iDealwine.
Clos de Bèze del Domaine Prieuré Roch è un vino rosso rubino scuro dai riflessi color granato, che esprime un bouquet di mirtilli, violetta, amarena e mora. Al palato si presenta generoso, ricco e morbido, con un finale decisamente fresco e floreale.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Prieuré Roch
Colore: rosso
Denominazione: Chambertin Clos de Bèze
Classificazione: Grand Cru
Proprietario: Prieuré Roch
Temperatura di servizio: 16°