Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Proprietà della famiglia Rosso dal 1920, questa tenuta si trova 3 chilometri a nord di Serralunga d’Alba. “Il vino deve essere la copia perfetta del suo terroir”, questo è il motto della famiglia Rosso. Questo obiettivo guida tutte le fasi della coltivazione, della vinificazione e dell’invecchiamento gestite da Davide Rosso, figlio di Giovanni Rosso.
“La Serra” è un vino invecchiato almeno tre anni all’interno di grandi botti di rovere francese proveniente dalla foresta di Fontainebleau. Dal colore scuro e intenso, offre piacevoli note di sottobosco, caffè, liquore, violetta e ciliegia. I tannini sono precisi e il finale è persistente e gradevole.
Consulta tutti gli indici per questa tenutaRegione: Italia - Piemonte
Tenuta: Giovanni Rosso
Colore: rosso
Denominazione: Barolo
Classificazione: DOCG
Temperatura di servizio: 16°