Il barone Patrick de Ladoucette è il pronipote dei conti Lafond. È uno dei punti di riferimenti della denominazione Pouilly-Fumé. La sua cuvée Baron de L è uno dei Sauvignon Blanc più famosi al mondo.

Si tratta della cuvée più prestigiosa del Domaine de Ladoucette. Un punto di riferimento della denominazione, proveniente dai migliori terroir. Dal colore dorato intenso e brillante, sprigiona al naso aromi di fiori bianchi, mentre al palato è connotata da sentori di frutti bianchi. Questa cuvée è prodotta unicamente nelle grandi annate.