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Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des)
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Diverse generazioni si sono succedute fino ad oggi nella gestione della tenuta delle Rémizières. In pochi anni, l’azienda ha subito un deciso cambio di volto, passando da una superficie di 4 ettari e una commercializzazione della vendemmia mediante cantine sociali, ad un’estensione di 35 ettari e una vinificazione effettuata interamente sul posto. Emilie e il fratello Christophe dirigono la proprietà, che oggi è parcellizzata e ripartita in diversi comuni: Mercurol, Crozes-Hermitage, Tain L'Hermitage, Larnage, La Roche de Glun, Saint-Jean de Muzols e Vion.

Informazioni sulla cuvée

Questo Hermitage si abbina perfettamente a carni rosse e selvaggina. Questo syrah in purezza offre infatti un colore intenso e una piacevole trama tannica avvolta in aromi e sapori di spezie, frutta matura e marmellate. Il vitigno da cui è prodotto proviene da vigne coltivate su pendii granitici esposti a sud. La vinificazione si svolge seguendo i metodi tradizionali, in vasche di cemento e acciaio inox, con pigiatura e rimontaggio. La fermentazione dura quasi un mese e il periodo di invecchiamento in barrique va dai 15 ai 18 mesi. Questo vino raggiunge il proprio apice dopo almeno dieci anni. Evitate quindi di aprirlo prima di cinque o sette anni!

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Immagine dell’etichetta
Informazioni aggiuntive

Regione: Valle del Rodano

Tenuta: Domaine des Remizières

Colore: rosso

Vitigni: Syrah
Abbinamenti cibo-vino: Volaille de Bresse aux morilles, Côte de boeuf braisée, Poularde truffée

Denominazione: Hermitage

Proprietario: Rémizières (Domaine des)

Viticoltura: rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 16°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des) 2006
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 2006
56
56
Aggiudicazione più bassa (ultimi 12 mesi)
56
Aggiudicazione più alta (ultimi 12 mesi)
Storico delle aggiudicazioni: Hermitage Cuvée Emilie Rémizières (Domaine des) 2006
24/10/202456
24/11/202262
30/11/201654
30/11/201653
13/04/201660
09/07/201334
10/06/201052

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