Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
A Meursault esiste una proprietà vinicola che spicca sulle altre sia per la qualità della produzione, sia per la fama mondiale che si è guadagnata: il Domaine des Comtes Lafon. Fondata alla fine del XIX secolo da Jules Lafon, un benestante appassionato di vini, la tenuta oggi si estende su 13 denominazioni ed è gestita dal suo pronipote Dominique Lafon, nel pieno rispetto delle tradizioni di famiglia. La tenuta, da sempre attenta alla salvaguardia dell’ambiente, dal 1998 ha ottenuto la certificazione biologica e applica anche i principi fondamentali della biodinamica.
Il Meursault Premier Cru Goutte d'Or proviene da una parcella di 40 are esposta a est su un terreno calcareo-argilloso. Produce un Meursault con un elevato potenziale di invecchiamento, che può sembrare esuberante da quanto è ricco e maturo da giovane. Con il tempo, si rivela un vino sontuoso, più schietto e con una complessità aromatica ineguagliabile.
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Regione: Borgogna
Tenuta: Comtes Lafon
Colore: bianco
Denominazione: Meursault
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Comtes Lafon (Domaine des)
Temperatura di servizio: 12°