Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Situata ad Ampuis, culla dei vini della Côte-Rôtie, la tenuta Guigal è stata fondata nel 1946 da Etienne Guigal, arrivato nella regione nel 1923 all'età di 14 anni. Guigal non è certo estraneo all'ascesa della denominazione Côte-Rôtie, che ha rischiato di essere spazzata via più volte, durante l'invasione della fillossera alla fine del XIX secolo, dalla crisi economica del 1929, e poi da due guerre mondiali. Nel 1961, il giovane Marcel Guigal ha preso le redini della maison dal padre, improvvisamente colpito da cecità totale. Spinto da una costante cura per la qualità, lo straordinario lavoro svolto dalla famiglia Guigal ha innegabilmente contribuito a elevare la reputazione dei vini della Côte-Rôtie al rango dei più grandi vini di Bordeaux o della Borgogna. Oggi la successione è assicurata da Philippe Guigal, figlio di Marcel, brillante enologo e fiero rappresentante della terza generazione. La maison produce tre cuvée “prestige” - La Landonne, La Mouline e La Turque - un sublime trittico che va a ruba tra gli appassionati. Ma oggi il vigneto si estende anche in tutte le prestigiose denominazioni della valle del Rodano: Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph, Hermitage, Gigondas, Crozes-Hermitage. Tutti i vini sono vinificati e affinati nelle cantine di Ampuis. Marcel Guigal e suo figlio Philippe continuano a dedicare una notevole attenzione a tutte le attività vitivinicole: gestione delle vigne in regime di lotta integrata, lavoro interamente manuale dovuto all'inclinazione dei pendii quasi a 45°, vinificazione in tini di acciaio a temperatura controllata, invecchiamento in botti di rovere nuove per 42 mesi, in modo da permettere al vino di esprimere pienamente i suoi aromi, ecc. Anche in termini di patrimonio immobiliare, l'illustre tenuta si distingue: la sede principale si trova presso lo Château d'Ampuis, un gioiello del Rinascimento, tutelato come monumento storico. La Maison Guigal è una delle più tipiche della valle del Rodano, brilla per la sua regolarità impeccabile e il suo rigore nell'approvvigionamento delle uve.
In questo vigneto con terrazzamenti estremamente ripidi, il viognier rivela la sua massima espressione, dando vita a una cuvée d’eccezione firmata dalla maison Guigal. Dopo una fermentazione a basse temperature, con una gradazione alcolica non superiore al 14%, il vino contiene 55 g/l di residuo zuccherino: ne risulta un nettare estremamente dolce, che acquista maggiore complessità durante la fase di affinamento in botti di rovere nuove per un anno. All’olfatto, presenta deliziosi aromi floreali, mentre l’attacco in bocca, ricco e corposo, culmina in un finale fresco e sofisticato.
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Regione: Valle del Rodano
Tenuta: Guigal
Colore: bianco
Denominazione: Condrieu
Proprietario: Guigal
Temperatura di servizio: 12°