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Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur
Informazioni sulla tenuta e sulla cuvée
Informazioni sulla tenuta

Proveniente da una delle più antiche famiglie di viticoltori della Borgogna, Bernard Gros oggi dirige il Domaine Gros Frère et Soeur, che vanta una superficie di 21 ettari e un patrimonio straordinario di vigne in Grand Cru: Richebourg, Clos de Vougeot, Grands Échezeaux e Échezeaux. Le vigne di Grands-Échezeaux di 36,62 acri si trovano al confine del muro di Clos de Vougeot. Il Domaine Gros Frère & Soeur è situato a Vosne Romanée. Circa 12 anni fa Bernard Gros decise di sostituire tutte le viti presenti, di bassa qualità, per ripiantare cloni di più alto livello. I suoi vini sono regolarmente apprezzati dalla critica.

Informazioni sulla cuvée

Situato nei pressi di Clos de Vougeot, al confine con il suo lato sud-ovest, Grand-Échezeaux si trova su un pendio che comprende diversi lieu-dit. Produce un vino dal colore profondo e luminoso. In gioventù regala aromi di grande finezza, che ricordano la ciliegia e la fava di cacao, una sfumatura fine e rara molto ricercata nel "climat". Con l'invecchiamento i profumi evolvono verso note di sottobosco, tartufo, cuoio pregiato e talvolta leggeri cenni di sigaro e di cedro. I tannini sono nobili, a grana fine, la sensazione setosa e la freschezza sono perfettamente fuse in modo armonioso. Il finale è lunghissimo e propone con la stessa eleganza le sensazioni olfattive. Bevuto giovane, il vino manifesterà un certo vigore, mentre dopo dodici o quindici anni di affinamento, rivelerà un volto elegante e raffinato..

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Informazioni aggiuntive

Regione: Borgogna

Tenuta: Gros Frère & Soeur

Colore: rosso

Vitigni: Pinot Noir
Abbinamenti cibo-vino: Pièce de boeuf en croûte, Civet de lièvre, Fromages affinés mais pas trop puissants

Denominazione: Grands-Echezeaux

Classificazione: Grand Cru

Proprietario: Gros Frère & Soeur

Viticoltura: sostenibile Maggiori informazioni…

Temperatura di servizio: 17°

Le informazioni pubblicate qui sopra si riferiscono alle caratteristiche attuali del vino in questione. Non sono specifiche dell'annata. Attenzione, questo testo è tutelato dai diritti d'autore. È vietato copiarlo senza previo consenso da parte dell'autore.
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La quotazione del vino in dettaglio: Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 1997
Prezzo medio proposto ai privati + IVA, tariffa corrispondente al formato bottiglia. Evoluzione dell'indice (formato: bottiglia) © iDealwine.com S.A. - (quotazione/annata)
Quotazione attuale dell’annata 1997
224
Storico delle aggiudicazioni: Grands-Echezeaux Grand Cru Gros Frère & Soeur 1997
07/01/201075

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