Vini in vendita: Domaines Ott

Domaines Ott

L’emblematico Domaines Ott riunisce tre tenute: lo Château Romassan a Bandol, lo Château de Selle e il Clos Mireille (entrambi Cru Classé della Provenza). I vini della tenuta vantano un profilo sempre più preciso, annata dopo annata, e dal 2022 la proprietà ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica.

La sua storia risale a quasi un secolo fa, più precisamente nel 1896, quando il giovane agronomo alsaziano Marcel Ott parte alla scoperta del panorama viticolo francese. Quando approda in Provenza, ne rimane conquistato e decide di dedicarsi alla coltivazione di questo terroir, che qualche anno prima era stato fortemente impattato da episodi di fillossera. Così effettua grandi operazioni di risanamento, piantando vitigni nobili e tramandando il suo savoir-faire alla generazione successiva. Oggi il vigneto, che appartiene al gruppo Louis Roederer dal 2004, è gestito da Jean-François Ott, rappresentante della 4° generazione. La tenuta Domaines Ott riunisce due Cru Classé della Provenza - lo Château de Selle e il Clos Mireille - nonché lo Château Romassan di Bandol. La sua filosofia è rimasta sempre la stessa da oltre un secolo: realizzare ottimi vini bianchi, rosé e rossi per far risplendere il patrimonio vitivinicolo della Provenza. Scopri l’eccellenza dei vini firmati Domaines Ott, proposti nelle iconiche bottiglie della tenuta.

Leggi l’articolo dedicato al Domaines Ott sul blog iDealwine.