Vini in vendita: Domaines Ott

Domaines Ott

L’emblematico Domaines Ott riunisce tre tenute: lo Château Romassan a Bandol, lo Château de Selle e il Clos Mireille (entrambi Cru Classé della Provenza). I vini della tenuta vantano un profilo sempre più preciso, annata dopo annata, e dal 2022 la proprietà ha ottenuto la certificazione di agricoltura biologica.

La sua storia risale a quasi un secolo fa, più precisamente nel 1896, quando il giovane agronomo alsaziano Marcel Ott parte alla scoperta del panorama viticolo francese. Quando approda in Provenza, ne rimane conquistato e decide di dedicarsi alla coltivazione di questo terroir, che qualche anno prima era stato fortemente impattato da episodi di fillossera. Così effettua grandi operazioni di risanamento, piantando vitigni nobili e tramandando il suo savoir-faire alla generazione successiva. Oggi il vigneto, che appartiene al gruppo Louis Roederer dal 2004, è gestito da Jean-François Ott, rappresentante della 4° generazione. La tenuta Domaines Ott riunisce due Cru Classé della Provenza - lo Ch...