Vini in vendita: Château Bolaire
![Photo d'arrière plan en noir et blanc montrant la lumière du soleil à travers des vignes](/_next/image?url=%2FestateBackground.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 1 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.idealwine.com%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fchateau-bolaire-1.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 2 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.idealwine.com%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fchateau-bolaire-2.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 3 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.idealwine.com%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fchateau-bolaire-3.jpg&w=3840&q=75)
![Photo du domaine 4 / 4](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fmedia.idealwine.com%2Fcache%2Festate%2F00-images-domaine%2Fchateau-bolaire-4.jpg&w=3840&q=75)
Château Bolaire
Lo Château Bolaire, costruito nel 1860 e di proprietà di Vincent Mulliez (che possiede anche gli château di Gironville e Belle-vue), è situato presso le paludi di Macau, nel lieu-dit Le Bout de l’Île. Questo Bordeaux Supérieur è prodotto dalla stessa squadra e con gli stessi metodi dello Château Belle-Vue, punto di riferimento nella denominazione. Il vigneto si estende su 7 ettari ed è caratterizzato da un’elevata percentuale di petit verdot (50%), che conferisce note mentolate e speziate ai vini. Le vigne hanno un’età media di circa 50 anni. La vinificazione avviene a basse temperature e i vini riposano in barrique (nuove al 30%). I vini di questa proprietà risultano affascinanti e di buona fattura e offrono una lunga persistenza al palato. Un’eccellenza della denominazione e un rapporto prezzo-piacere unico!