Presentazione del lotto
Rhum Solera 23 ans Zacapa
Informazioni sulla tenuta: Zacapa
Di origine guatemalteca, Zacapa è considerata né più né meno una delle migliori aziende di rum al mondo. Essa ha infatti la particolarità di produrre una bevanda stupefacente partendo dal metodo Solera (tipico degli sherry) e simile al cognac. Per realizzarla, il produttore ha a disposizione una piantagione di canna di zucchero situata a 350 metri di altitudine, e utilizza esclusivamente il succo concentrato di canna. Inoltre, vengono utilizzati esclusivamente lieviti di ananas per la fermentazione del mosto, che viene poi distillato in un alambicco in rame con una sola colonna . Premiate più volte dai grandi degustatori, le bottiglie sono perciò molto ricercate dagli appassionati di tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 A livello del collo, 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 NormaleProvenienza : privato
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 40 %
Regione : Guatemala - Guatemala
Denominazione : Rum
Proprietario : Zacapa
Colore : ambrato
Temperatura di servizio : 14°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : caramello
Occasione di degustazione : vino da meditazione
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