Clos de Vougeot Grand Cru Jean-Jacques Confuron 2018
13.5%
2.25L
Intensità
Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru Jean-Jacques Confuron 2018
La cuvée
Questo Clos-Vougeot ha un bouquet complesso con aromi fruttati e intense note di peonia. Al palato è ricco e ampio, con bella acidità e una tessitura setosa. È un vino che richiede dai 7 ai 15 anni d'invecchiamento per esprimersi al meglio. Si abbina molto bene con carni rosse e selvaggina.
Informazioni sulla tenuta: Jean-Jacques Confuron
Domaine Confuron è una tenuta che è stata rilevata nel 1988 da Alain e Sophie Meunier. Situata a Premeaux-Prissey, vicino a Nuits-Saint-Georges, apparteneva in precedenza al padre di Sophie. Alain e Sophie Meunier hanno sempre coltivato le loro uve secondo i principi dell'agricoltura biologica. Oggi il vigneto conta 8 ettari e ricopre 12 denominazioni della Côte de Nuits. Tra queste, ritroviamo le prestigiose Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot e Romanée Saint-Vivant Grand Cru. Dal 2003, la parcella più antica della tenuta (80 anni, Chambolle-Musigny Premier Cru) è arata con il cavallo.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 6 NormaleCommenti : 3 Etichetta appena macchiata, 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Clos de Vougeot
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Jean-Jacques Confuron
Annata : 2018
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 8 ettari
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico
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