Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine) 2005
13.5%
2.25L
Intensità
Un Morey-Saint-Denis prodotto dall’assemblaggio delle uve di diverse parcelle e perfettamente equilibrato, un’esplosione fruttata avvolta da una struttura corposa.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Morey Saint-Denis Lécheneaut (Domaine) 2005
La cuvée
Il Domaine Lécheneaut si trova a Nuits-Saint-Georges e include dieci ettari di vigne su 18 prestigiose denominazioni della Côte de Nuits.
Questo Morey-Saint-Denis è un assemblaggio di uve di diverse parcelle: Les Pierres Virants (che compone l’80% della cuvée), En Seuvrey, Les Cognées e Les Porroux.
Presenta un intenso colore rosso carminio con riflessi viola. Al naso esprime aromi di frutti rossi e neri (ribes nero, mirtilli, ciliegie) e con il tempo sprigionerà note pregiate di tartufo e muschio. Al palato invece rivela un bell’equilibrio tra la struttura corposa e l’espressione del frutto.
È un vino perfetto per accompagnare una bella costata di manzo oppure della selvaggina arrosto.
Informazioni sulla tenuta: Lécheneaut
Il Domaine Lécheneaut è stato fondato a Nuits Saint-Georges alla fine degli anni ’50 e inizialmente comprendeva 2,5 ettari di vigne. Nel 1986 i due figli di Fernand, Philippe e Vincent, hanno preso la proprietà in gestione ingrandendola e raggiungendo 10 ettari su 18 denominazioni. Hanno inoltre acquistato apparecchiature più moderne. Producono vini in stile classico borgognone, con una buona densità, ma senza eccessi, ed esprimendo i terroir in maniera autentica. Hanno a disposizione parcelle straordinarie nei villaggi di Morey, Chambolle, Vosne e Nuits e producono unicamente vini rossi. I vini risultano sempre molto precisi dal punto di vista dell’invecchiamento e della vinificazione. I prezzi sono accessibili e anche per questo la tenuta è uno dei fiori all’occhiello della Côte de Nuits.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 3 bottiglie
Livello : 6 NormaleCommenti : 3 Etichetta sporca, 3 Etichetta appena macchiata, 3 Etichetta appena rovinata, 1 Etichetta stropicciata, 3 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Morey Saint-Denis
Proprietario : Lécheneaut (Domaine)
Annata : 2005
Colore : rosso
Capacità e consumo ideale : bottiglia da collezione
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 1 ettaro
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :