Bonnezeaux Domaine Des Gagneries (sans prix de réserve) 2017
12.5%
3L
Intensità
Questo vino proviene da un terroir eccezionale, che sorge su tre ripidi pendii di scisto esposti a sud. La posizione favorisce la formazione della muffa nobile sugli acini di chenin. È più ampio rispetto al Quarts-de-Chaume, un vino molto simile.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Bonnezeaux Domaine Des Gagneries (sans prix de réserve) 2017
La cuvée
Questo vino, tra i più celebri dell’Anjou, è prodotto nel comune di Thouarcé, a 20 chilometri da Angers. Proveniente da uve di chenin blanc surmature e vendemmiate con diverse selezioni, questo vino bianco dolce vanta qualità eccezionali grazie al terroir di origine, che sorge su tre ripidi pendii di scisto esposti a sud. Le uve, colpite facilmente da muffa nobile, producono vini ricchi e di grande complessità. Estremamente profumato e gustoso, il Bonnezeaux è un vino più ampio del suo parente Quarts-de-Chaume. Questo vino da invecchiamento da giovane sviluppa note vellutate di ananas e di albicocca; con il tempo invece sprigiona un bouquet complesso, ricco e denso di vaniglia.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 4 bottiglie
Livello: 4 NormaleCommento: 4 Etichette con delle leggere macchieProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Bonnezeaux
Annata: 2017
Colore: bianco dolce
Temperatura di servizio: 6°
Superficie: 90 ettari
Produzione: 2500 ettolitri
Intensità del vino: vino dolce
Aroma dominante: frutta candita
Occasione di degustazione: vino gastronomico