Sancerre Nuance Vincent Pinard (senza prezzo di riserva) 2018

Presentazione del lotto

Sancerre Nuance Vincent Pinard (senza prezzo di riserva) 2018

La cuvée

La cuvée Nuance esprime al naso aromi di pompelmo e frutti esotici, mentre al palato rivela un carattere minerale, con una bella eleganza e una trama acida che preannuncia un buon potenziale di invecchiamento. Per ottenere questo risultato, i fratelli Pinard fanno affinare il vino sui lieviti per un anno. Per apprezzarlo appieno consigliamo di lasciarlo riposare almeno cinque anni e di aprirlo un’ora prima di servirlo.

Informazioni sulla tenuta: Vincent Pinard

Questa tenuta situata nel cuore della denominazione Sancerre vanta diversi secoli di storia familiare. Vincent Pinard coltivava le sue vigne nel rispetto dei terroir e dell’ambiente. Oggi questa proprietà di 17 ettari è gestita da Florent e Clément, i due figli di Vincent, che seguono un approccio biologico e biodinamico senza certificazione. Le vigne sono piantate su terroir calcarei e argilloso-calcarei, e la vinificazione è molto poco interventista, sia nelle vasche che nelle botti, a seconda delle cuvée. La tenuta ha fatto enormi progressi negli ultimi anni e oggi si colloca tra le migliori della denominazione. Leggere l’articolo del blog relativo alla tenuta Vincent Pinard

Caratteristiche specifiche