Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)
40%
0.7L
Intensità
Un bel whisky frutto dell’assemblaggio di annate invecchiate in botti di porto. Caratterizzato da una complessità eccezionale e da una ricchezza aromatica in cui prevalgono spezie, torba e un tocco minerale.
Maggiori informazioniKavalan Concertmaster è prodotto dalla celebre distilleria di Taiwan. Realizzato a partire da un single malt, questo whisky è frutto di un blend di diverse annate invecchiate in botti di rovere prima di essere assemblate e poi invecchiate nuovamente in botti di porto. Questa particolare combinazione di botti gli conferisce una complessità eccezionale e al tempo stesso una ricchezza aromatica dominata dalle spezie, dalla torba e da un tocco minerale straordinario. Questo whisky soave e complesso regala un sorso persistente connotato da eccezionali aromi speziati che non lasceranno indifferenti gli amanti del genere.
Presentazione del lotto
Kavalan Of. Concertmaster Port Cask Finish (70 cl)
La cuvée
Kavalan Concertmaster è prodotto dalla celebre distilleria di Taiwan. Realizzato a partire da un single malt, questo whisky è frutto di un blend di diverse annate invecchiate in botti di rovere prima di essere assemblate e poi invecchiate nuovamente in botti di porto. Questa particolare combinazione di botti gli conferisce una complessità eccezionale e al tempo stesso una ricchezza aromatica dominata dalle spezie, dalla torba e da un tocco minerale straordinario. Questo whisky soave e complesso regala un sorso persistente connotato da eccezionali aromi speziati che non lasceranno indifferenti gli amanti del genere.
Informazioni sulla tenuta: Kavalan
Taiwan, Yilan. Distilleria in produzione. Proprietario: King Car Group.
All'origine della prima distilleria indipendente dell'isola di Taiwan ci sono due personalità fuori dal comune: Tien-Tsai Lee (TT Lee), fondatore del gruppo King Car e proprietario di Kavalan, e il dottor Jim Swan, consulente, che ha partecipato alla creazione di molte distillerie aperte negli ultimi quindici anni in tutto il mondo, tra cui Penderyn (Galles), Cotswolds (Inghilterra), Victoria Caledonian (Canada) e diversi altri progetti in Scozia, tra cui Clydeside (Glasgow) e Lindores Abbey (Cupar). Nel 2006 Kavalan ha distillato per la prima volta il suo malt whisky. Da allora, la distilleria si è distinta in numerose occasioni, grazie ai suoi imbottigliamenti, mettendo in luce una perfetta padronanza dell'invecchiamento a latitudini subtropicali, con botti precedentemente utilizzate per bourbon o per Sherry Oloroso o Fino. Al pari delle nuove distillerie, Kavalan ha aumentato l'imbottigliamento delle tipologie single cask o cask strength per soddisfare le richieste degli appassionati di tutto il mondo.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: sì
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 40 %
Regione: Taiwan - Yilan County
Denominazione: Kavalan
Colore: ambrato
Temperatura di servizio: 15°
Intensità del vino: ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante: fruttato
Occasione di degustazione: vino gastronomico