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Napa Valley Inglenook Rubicon 2020
14%
0.75L
Intensità
Un vino ricercato per la complessità aromatica e le note di cacao e sigaro, ennesima dimostrazione del talento della famiglia Coppola.
Maggiori informazioniInglenook è una tenuta certificata in agricoltura biologica che si trova nella denominazione californiana Rutherford, nel cuore della celebre Napa Valley. Si tratta di uno dei terroir più freschi della regione, e quindi più vocati alla coltivazione del cabernet sauvignon. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux.
Nella patria dei monovarietali, è stato naturale creare un cru nello stile degli assemblaggi bordolesi, anche se il cabernet sauvignon è integrato soltanto da un 7% di cabernet franc. Alla vista rivela un bel colore rosso granata intenso, con riflessi viola, mentre all'olfatto esprime una palette aromatica ricca e complessa dove spiccano le note croccanti di frutti di bosco a bacca rossa e nera, in particolare mirtilli e more, completate da pregevoli note di violetta, cacao, cardamomo e alloro, con un tocco di scatola da sigari nel finale.
Presentazione del lotto
Napa Valley Inglenook Rubicon 2020
La cuvée
Inglenook è una tenuta certificata in agricoltura biologica che si trova nella denominazione californiana Rutherford, nel cuore della celebre Napa Valley. Si tratta di uno dei terroir più freschi della regione, e quindi più vocati alla coltivazione del cabernet sauvignon. L’azienda è di proprietà della famiglia Coppola, celebri amanti del vino, ma il processo di vinificazione è supervisionato da Philippe Bascaules, direttore del prestigioso Château Margaux.
Nella patria dei monovarietali, è stato naturale creare un cru nello stile degli assemblaggi bordolesi, anche se il cabernet sauvignon è integrato soltanto da un 7% di cabernet franc. Alla vista rivela un bel colore rosso granata intenso, con riflessi viola, mentre all'olfatto esprime una palette aromatica ricca e complessa dove spiccano le note croccanti di frutti di bosco a bacca rossa e nera, in particolare mirtilli e more, completate da pregevoli note di violetta, cacao, cardamomo e alloro, con un tocco di scatola da sigari nel finale.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Provenienza : tenuta
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : sì
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 14 %
Regione : Stati Uniti - California
Denominazione : Napa Valley
Annata : 2020
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 38 ettari
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : fruttato
Occasione di degustazione : vino gastronomico