Vin de France Les Terres Blanches Stéphane Bernaudeau 2012
12.5%
2.25L
Intensità:
Vera e propria star della Loira, questa magnifica tenuta propone uno Chenin di grande purezza espressiva, frutto di una coltivazione e di un invecchiamento estremamente rigorosi.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Vin de France Les Terres Blanches Stéphane Bernaudeau 2012
La cuvée
Les Terres Blanches è una cuvée prodotta a partire da vecchie vigne (quasi 80 anni). È estremamente pura, presenta aromi di frutti maturi (mela cotogna), un buon equilibrio e un finale particolarmente persistente. Per realizzarla, Stéphane Bernaudeau ha optato per fermentazioni naturali e per un affinamento di un anno in botti di rovere sulle fecce fini. Si consiglia di aprirla almeno un'ora prima di servirla, per poi abbinarla a piatti di alta gastronomia.
Informazioni sulla tenuta: Stéphane Bernaudeau
Stéphane Bernaudeau, dipendente della tenuta Mark Angeli, possiede poco più di due ettari di vigne ad Anjou, nel comune di Martigné-Briand. La sua piccola produzione riscontra un discreto successo e le bottiglie sono difficili da trovare, tanto alto è il livello raggiunto dalle cuvée di chenin. I vini si distinguono per la loro profondità, l’energia e la mineralità. Consigliamo caldamente di provare i vini di questa straordinaria tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 3 bottiglie
Livello: 3 NormaleCommenti: 3 Capsule in cera, 3 Etichette leggermente macchiateProvenienza: privato
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Valle della Loira
Denominazione: Vin de France
Proprietario: Stéphane Bernaudeau
Annata: 2012
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 15°
Superficie: 3 ettari
Intensità del vino: vivo
Aroma dominante: minerale
Occasione di degustazione: vino gastronomico