Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine) 2022
13%
0.75L
Intensità:
La cuvée Pastoral è un magnifico Pouilly-Fuissé, fruttato, minerale e sofisticato.
Maggiori informazioniPer la cuvée Pastoral, la fermentazione avviene mediante lieviti indigeni e l’invecchiamento si svolge su fecce fini per 9 mesi all’interno di barrique da 228L.
Presentazione del lotto
Pouilly-Fuissé Pastoral Frantz Chagnoleau (Domaine) 2022
La cuvée
Per la cuvée Pastoral, la fermentazione avviene mediante lieviti indigeni e l’invecchiamento si svolge su fecce fini per 9 mesi all’interno di barrique da 228L.
Informazioni sulla tenuta: Frantz Chagnoleau
Il Domaine Frantz Chagnoleau è nato nel 2009 a Pierreclos, nel Mâconnais. I proprietari, Frantz Chagnoleau e Caroline Gon, hanno avviato la loro carriera nel mondo del vino dopo aver terminato gli studi. Il vigneto si estende su circa 7 ettari, coltivati in regime di agricoltura biologica. I suoli vengono arati, le rese controllate ed è previsto un intervento minimo durante la vinificazione; la fermentazione è realizzata unicamente con lieviti indigeni. I vini di Frantz Chagnoleau esprimono fedelmente il terroir di provenienza e risultano ricchi, precisi e complessi. Una proprietà che ci riserverà senz’altro piacevoli sorprese in futuro.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Pouilly-Fuissé
Proprietario: Frantz Chagnoleau (Domaine)
Annata: 2022
Colore: bianco
Temperatura di servizio: 12°
Intensità del vino: ricco, Morbido
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino gastronomico