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Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2018
13%
0.75L
Intensità:
La sottile alleanza tra potenza aromatica e finezza dei tannini.
Maggiori informazioniQuesta cuvée proviene da un terroir situato in altitudine e costituito da un terreno di argilla e calcare. Coniuga sottilmente una certa potenza aromatica e una bella finezza dei tannini. Un vino che si apprezzerà dopo un periodo di riposo e che accompagnerà molto bene delle carni tenere.
Presentazione del lotto
Savigny-lès-Beaune 1er Cru Les Talmettes Simon Bize & Fils 2018
La cuvée
Questa cuvée proviene da un terroir situato in altitudine e costituito da un terreno di argilla e calcare. Coniuga sottilmente una certa potenza aromatica e una bella finezza dei tannini. Un vino che si apprezzerà dopo un periodo di riposo e che accompagnerà molto bene delle carni tenere.
Informazioni sulla tenuta: Simon Bize et Fils
Simon Bize fondò la sua tenuta a Savigny les Beaune nel 1880. Dopo quattro generazioni, Patrick Bize ha preso le redini della tenuta di famiglia nel 1972, gestendola fino alla sua morte nel 2013. Attualmente la proprietà è diretta da sua sorella Marielle Grivot. La qualità dei vini è regolare, con rossi eleganti, di fine tessitura e bianchi di grande precisione. Questa tenuta di 22 ettari produce quantità ridotte di vini e mantiene prezzi accessibili, una caratteristica che di conseguenza ne riduce la disponibilità.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Provenienza: tenuta
IVA detraibile: sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 13 %
Regione: Borgogna
Denominazione: Savigny-lès-Beaune
Classificazione: 1er Cru
Proprietario: Simon Bize & Fils
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 22 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico