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Toro San Roman 2004
14.5%
1.5L
Intensità
Questa regione spagnola bruciata dal sole produce grandi vini gastronomici dal carattere intenso e aromatico.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Toro San Roman 2004
La cuvée
Toro è una DO spagnola (denominación de origen, l’equivalente di una DOC) che si estende in quella regione dove il Duero entra in Portogallo e cambia nome in Douro, e che è rinomata per i vini rossi corposi e intensi. In questo altipiano centrale il clima è arido e molto continentale, con una grande escursione termica diurna e differenze molto marcate tra le stagioni. Le precipitazioni sono scarse e la siccità è un problema reale.
La produzione di vini rossi vede una netta predominanza di tempranillo, anche se i vini più giovani (joven) contengono una percentuale di garnacha. Il sole intenso e le alte temperature durante la stagione vegetativa delle viti danno origine a vini solari e intensi, con una gradazione alcolica abbastanza elevata. La palette aromatica è molto generosa ed esprime note di frutta matura, quasi in composta.
Nel Toro, come nel resto della Spagna, le menzioni “Reserva” e “Gran Reserva” indicano un ottimo potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Livello : 2 NormaleCommenti : 1 Etichetta appena macchiata, 1 NormaleIVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : sì
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 14.5 %
Regione : Spagna - Toro
Denominazione : Toro
Annata : 2004
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Intensità del vino : intenso
Aroma dominante : frutta candita
Occasione di degustazione : vino gastronomico
Commenti: :