Swarland The Sadie Family Columella 2018
13.5%
0.75L
Intensità
Una delle Cuvée Prestige della tenuta, dallo stile classico eccezionalmente riuscito. Un vino dotato di perfetto equilibrio tra potenza aromatica e freschezza, con un bel potenziale di invecchiamento.
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Swarland The Sadie Family Columella 2018
La cuvée
Swartland Columella è una delle Cuvée Prestige della tenuta, invecchiata 12 mesi in barrique di rovere francese su fecce fini, poi 12 mesi in grandi botti ovali. Al naso sprigiona begli aromi di frutti rossi e note di violetta. Il palato rivela una struttura particolarmente setosa, un bell’equilibrio e freschezza. Un vino molto elegante dal grande potenziale di invecchiamento.
Informazioni sulla tenuta: The Sadie Family
The Sadie Family è una tenuta familiare sud-africana creata da Eben Sadie, co-fondatore anche della splendida proprietà spagnola Terroir Al Limit (Priorat).
Questo viticoltore appassionato di terroir si è lasciato guidare da una sola convinzione: dal momento che il vino nasce in vigna, è essenziale esplorare il suo terroir d’origine, rendendo omaggio al patrimonio viticolo sud-africano. Ma non si è fermato qui: Eben ha viaggiato in tutta Europa per scoprire i grandi vigneti tedeschi, austriaci, italiani, spagnoli e borgognoni per poi approdare in Oregon, con la speranza di cogliere i segreti della regione e le caratteristiche di questi splendidi vini.
Situata nella regione dello Swartland, la tenuta The Sadie Family annovera 48 appezzamenti suddivisi in 43 ettari: in vigna si opta per rese limitate e coltivazioni biodinamiche. La tenuta, che produce i migliori vini dell’Africa del Sud, ha conosciuto oggi un successo internazionale.
Per maggiori informazioni, consulta il nostro articolo sul blog iDealwine.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 NormaleProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: no
Gradazione alcolica: 13.5 %
Regione: Sudafrica - Sudafrica
Denominazione: Swarland
Annata: 2018
Colore: rosso
Temperatura di servizio: 16°
Superficie: 43 ettari
Intensità del vino: classico
Aroma dominante: frutti rossi
Occasione di degustazione: vino gastronomico