Brut Grande Tradition Besserat de Bellefon
12.5%
0.75L
Intensità
Uno champagne a base di tre vitigni, molto equilibrato e versatile. È adatto sia come aperitivo, sia per accompagnare piatti della cucina di mare o del pollame.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Brut Grande Tradition Besserat de Bellefon
La cuvée
Il Brut Grande Tradition è uno champagne ideale per l’aperitivo, che possiede anche una buona vocazione gastronomica (piatti di pesce o crostacei). Si presenta di colore giallo paglierino con bollicine di bella finezza e persistenza. Il bouquet esprime note floreali e il sorso è ampio, di grande freschezza e di buon equilibrio. Il finale è lungo e di buona struttura.
Informazioni sulla tenuta: Besserat de Bellefon
La Maison Besserat de Bellefon nasce a Aÿ nel 1843, con la creazione da parte di Edmond Besserat della sua maison di champagne. Sarà ribattezzata Besserat de Bellefon in seguito al matrimonio di Edmond Besserat - nipote del fondatore - con Yvonne Meric de Bellefon. Questa maison è particolarmente famosa per la sua "Cuvée des Moines", realizzata appositamente per la gastronomia, in risposta alla sfida lanciata dal direttore della Samaritaine de Luxe di creare uno champagne adatto ad accompagnare un intero pasto.
Caratteristiche specifiche
Quantità: 1 bottiglia
Livello: 1 NormaleCommento: 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza: privato
Tipo di cantina: cantina sotterranea
IVA detraibile: no
Cassa in legno/Cofanetto originale: no
Capsula CRD: sì
Gradazione alcolica: 12.5 %
Regione: Champagne
Denominazione: Champagne
Proprietario: Besserat de Bellefon
Colore: bianco frizzante
Temperatura di servizio: 9°
Intensità del vino: dosaggio classico
Aroma dominante: frutti bianchi
Occasione di degustazione: vino per l’aperitivo