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Mendoza Gran Enemigo El Enemigo (Cassetta in legno a partire da  6 bts) 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 0
Mendoza Gran Enemigo El Enemigo (Cassetta in legno a partire da  6 bts) 2020 - Lotto di 1 bottiglia - 1
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Prezzo fisso

Mendoza Gran Enemigo El Enemigo (Cassetta in legno a partire da 6 bts) 2020

Frutti rossiVino gastronomico

13%

0.75L

Intensità

Questa tenuta argentina ci presenta una cuvée d’ispirazione Pomerol. Vi invitiamo a degustarla alla cieca per trovare le differenze!

Maggiori informazioni

Gran Enemigo è stato invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano. Questa cuvée ispirata ai vini di Pomerol si distingue per i suoi gradevoli aromi di frutti rossi e le sue note di cacao, che preannunciano una struttura intensa e particolarmente persistente al palato.

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Presentazione del lotto

Mendoza Gran Enemigo El Enemigo (Cassetta in legno a partire da 6 bts) 2020

La cuvée

Gran Enemigo è stato invecchiato per 18 mesi in botti di rovere francese e americano. Questa cuvée ispirata ai vini di Pomerol si distingue per i suoi gradevoli aromi di frutti rossi e le sue note di cacao, che preannunciano una struttura intensa e particolarmente persistente al palato.

Informazioni sulla tenuta: El Enemigo

“El Enemigo (“il nemico” in spagnolo) è uno degli innumerevoli progetti realizzati dall’intraprendente famiglia Catena. Nel 2009, Adrianna, la quarta figlia di Nicolás Catena Zapata, e Alejandro Vigil, un enologo considerato sia un enfant terribile, che il Messi del vino, hanno fondato insieme questa tenuta a sud di Luján de Cuyo, nei pressi di Mendoza. La proprietà si trova su un terreno composto da strati di calcare e componenti alluvionali provenienti delle Ande, una vera oasi di freschezza nella fornace di Mendoza. Di fronte alle difficoltà che incontrano, i proprietari si rendono conto che il loro nemico è fondamentalmente interno: è colui che si intromette nella realizzazione dei desideri e dei progetti, si tratta la battaglia interna che tutti conduciamo contro noi stessi e che ci plasma. Fedeli alle loro radici, i due viticoltori hanno piantato vitigni francesi provenienti dalla Borgogna, ma anche italiani e argentini: cabernet franc, sauvignon, syrah-viognier, merlot, petit verdot e torrontés. Seguendo l’idea di Alejandro, “ciò che conta in un buon vino è la terra”, lasciano che il terroir si esprima nel bicchiere. Così, la fusione di tecniche francesi e argentine, tra irrigazione a goccia, fermentazioni spontanee, vinificazione in uova di cemento e botti secolari, regala vini ricchi, freschi, fruttati e sorprendenti.

Caratteristiche specifiche

Quantità: 1 bottiglia

Livello: 1 NormaleCommento: 1 Normale

Provenienza: tenuta

IVA detraibile:

Cassa in legno/Cofanetto originale:

Capsula CRD: no

Gradazione alcolica: 13 %

Regione: Argentina - Mendoza

Denominazione: Mendoza

Proprietario: El Enemigo

Annata: 2020

Colore: rosso

Temperatura di servizio: 16°

Viticoltura: tradizionale Maggiori informazioni…

Intensità del vino: intenso

Aroma dominante: frutti rossi

Occasione di degustazione: vino gastronomico

Vitigni: Malbec, Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
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