Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod 2015
13%
0.75L
Intensità
Un vino pieno di carattere che non finisce di sorprenderci.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Chambolle-Musigny Ghislaine Barthod 2015
La cuvée
Questa straordinaria tenuta di 6 ettari produce vini di alta gamma nella denominazione Chambolle-Musigny. Dispone di ben 11 Premier Cru, tutti vinificati per singola parcella, tra cui anche questo Chambolle-Musigny. La vendemmia si svolge manualmente e la vigna è gestita con particolare cura. Le vinificazioni sono realizzate con il minor intervento possibile e condotte nella pura tradizione borgognona. Le uve sono parzialmente diraspate e poi Ghislaine Barthod lascia lavorare i lieviti indigeni. Il successivo invecchiamento dura circa 20 mesi in botti di rovere (nuove per un 20-25%).
Il vino esprime il carattere del suo terroir. Il bouquet è leggermente tostato e perfettamente maturo. Al palato è armonioso e connotato da aromi fruttati ben definiti e tannini decisi.
È un vino da conservare in cantina per quindici anni per apprezzarne poi tutta la raffinatezza.
Informazioni sulla tenuta: Ghislaine Barthod
Il Domaine Ghislaine Barthod è una piccola proprietà familiare situata a Chambolle-Musigny. Il vigneto di poco più di 6 ettari è costituito da cinque Premier Cru. Grazie al terroir di qualità, Ghislaine Barthod produce grandi vini di carattere che invecchiano splendidamente.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chambolle-Musigny
Proprietario : Ghislaine Barthod
Annata : 2015
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 6 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico