Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes Château de La Tour 2012
13.5%
0.75L
Intensità
Presentazione del lotto
Clos de Vougeot Grand Cru Vieilles Vignes Château de La Tour 2012
La cuvée
Le vigne utilizzate per la cuvée Vieilles Vignes del Clos-Vougeot appartenente allo Château de la Tour furono piantate nel 1910. Per festeggiare il loro centenario è stata realizzata una cuvée, “Hommage à Jean Morin”, con i più bei grappoli di ciascuna pianta. Saliamo ancora di livello con dei tannini avvolti da una grande eleganza.
Informazioni sulla tenuta: Château de La Tour
Lo Château de La Tour dispone di viti che hanno circa cinquant'anni. Poche tenute rappresentano il Clos de Vougeot come Château de la Tour. Infatti, questa è l'unica tenuta che si trova all'interno del Clos ed è uno dei suoi principali proprietari. Per la vinificazione la tenuta si avvale dei preziosi consigli di Sylvain Pataille. La produzione annuale è di 22.000 bottiglie per la Cuvée Classique e 3.000 per la Cuvée Vieilles Vignes nelle buone annate. La cuvée "Hommage à Jean Morin" è stata creata nel 2010 per celebrare il centenario delle vecchie vigne della tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggermente ammuffita, 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Clos de Vougeot
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Château de La Tour
Annata : 2012
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 5 ettari
Produzione : 3000 bottiglie
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico