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Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Moine-Hudelot (Domaine) 2005
13.5%
0.75L
Intensità
Uno Chambolle-Musigny Premier Cru vinificato con grande maestria. Delicato, puro e complesso.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes Moine-Hudelot (Domaine) 2005
La cuvée
Il nome Chambolle deriva probabilmente dal termine latino “campus”; si suppone quindi che l’origine del borgo risalga all’epoca romana. Le vigne di Chambolle-Musigny confinano a nord con quelle di Morey Saint-Denis e di Gevrey-Chambertin e a sud con la frazione di Vougeot. Il vigneto si estende su una superficie di poco più di 180 ettari, di cui 61 nei 24 Premier Cru, e sorge su un terreno costituito da roccia calcarea, sassi, ghiaia e ghiaioni provenienti dalla Combe de Chambolle. Si trova su un pendio esposto a est e sud-est. I Premier Cru di Chambolle-Musigny sono la specialità di Domaine Moine-Hudelot che ci presenta, con questa cuvée, un vino incredibile, dal bouquet raffinato e caratterizzato da delicate note di fragolina di bosco, peonia e sottobosco. Al palato è delicato, puro e complesso. È un vino che si abbinerà perfettamente ai seguenti piatti: piccione ai funghi o stufato di vitello.
Informazioni sulla tenuta: Domaine Moine-Hudelot
Il Domaine Moine-Hudelot di Chambolle-Musigny era in origine una piccola tenuta a conduzione familiare gestita da Daniel Moine, ex-sindaco di Chambolle-Musigny. Successivamente, nel 2008, viene rilevata da Patrick Landanger del Domaine de la Pousse d’Or. Oggi la proprietà non esiste più in quanto tale, ma i suoi vini rimangono tra i più apprezzati degli intenditori.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta leggeremente stropicciata, 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Chambolle-Musigny
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : Moine-Hudelot (Domaine)
Annata : 2005
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 6 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : spezie
Occasione di degustazione : vino gastronomico