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Santenay 1er Cru Clos Tavannes La Pousse d'Or (Domaine de) 1988
13%
0.75L
Intensità
Un vino incredibile, che grazie agli aromi di frutti a bacca nera e alle note boisé accompagnerà a meraviglia i vostri piatti a base di selvaggina.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Santenay 1er Cru Clos Tavannes La Pousse d'Or (Domaine de) 1988
La cuvée
Santenay Clos Tavannes del Domaine de la Pousse d'Or è nasce in una parcella di 2,09 ettari piantata in varie fasi tra il 1920 e il 1998. Presenta un bouquet molto aperto ed espressivo, con aromi di frutti a bacca nera e qualche sentore di tostatura. Il palato è fine ed equilibrato, con un finale ricco e maturo.
Informazioni sulla tenuta: Domaine de la Pousse d'Or
Celebre tenuta storica di Volnay, il Domaine de la Pousse d’Or vanta un vigneto d’eccezione che comprende numerosi Premier e Grand Cru. L’azienda, un tempo sotto la proprietà di Gérard Potel, è passata nelle mani di Patrick Landanger. La coltivazione delle vigne si avvicina alle tecniche dell’agricoltura biologica e le vinificazioni sono effettuate con estrema delicatezza, nel modo più naturale possibile; anche gli invecchiamenti sono discreti e l’uso di botti nuove è pittosto moderato. Grazie alla qualità del lavoro svolto, la tenuta produce vini dall’espressione aromatica straordinaria, dotati di un eccellente potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 2,5cmCommenti : 1 Etichetta leggermente macchiata, 1 Etichetta leggermente macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : no
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Santenay
Classificazione : 1er Cru
Proprietario : La Pousse d'Or (Domaine de)
Annata : 1988
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 18 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico