Muscadet-Sèvre-et-Maine Clisson Domaine de la Pepiere 2020
12.5%
0.75L
Intensità
Questo Muscadet-Sèvres-et-Maine è ideale abbinato alle ostriche. Si consiglia di berlo giovane, quando presenta un profilo fresco e fruttato.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Muscadet-Sèvre-et-Maine Clisson Domaine de la Pepiere 2020
La cuvée
Riconosciuta nel 1936 dall'INAO, la denominazione d'origine controllata Muscadet-Sèvre-et-Maine si estende su quasi 8800 ettari coltivati con vigneti, situati essenzialmente nella Loira Atlantica e con qualche parcella nel vicino Maine. A causa della sua posizione geografica, il clima è oceanico temperato, con piogge abbondanti e temperature miti per tutto l'anno.
Protagonista del territorio è il melon de Bourgogne, vitigno originario della regione omonima e l'unico che può avvalersi di questa denominazione. Nella palette aromatica di questi vini freschi e vivaci prevalgono aromi di frutti a polpa bianca succosi e aciduli (mela, pera). È la forte tensione che accompagna il sorso al finale a conferire l'identità tipica della parte occidentale dei vigneti della Loira.
Questi vini leggeri si apprezzano al meglio da giovani e non migliorano con l'invecchiamento in cantina. Sono perfetti abbinati a frutti di mare pescati a livello locale.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 NormaleProvenienza : professionista
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : sì
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 12.5 %
Regione : Valle della Loira
Denominazione : Muscadet-Sèvre-et-Maine
Annata : 2020
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 10°
Intensità del vino : vivo
Aroma dominante : frutti bianchi
Occasione di degustazione : vino gastronomico