Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Marc Rougeot-Dupin 1991
13.5%
0.75L
Intensità
Un Grand Cru estremamente vellutato.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Romanée-Saint-Vivant Grand Cru Marc Rougeot-Dupin 1991
La cuvée
Questa maison de négoce completa l'attività del Domaine Marc Rougeot e rivolge la stessa attenzione alla selezione delle uve e alla qualità delle vinificazioni. Ora aiutato dal figlio Pierre-Henri, Marc Rougeot ha saputo innalzare il livello di questa maison de négoce, estensione della tenuta di Meursault.
La Romanée-Saint-Vivant è una grande parcella situata ai piedi delle vigne di Romanée-Conti e Richebourg. Si tratta di uno dei cru più eleganti della Borgogna. La sua tessitura vellutata è eccezionalmente densa e, da giovane, con i suoi aromi di viola, gelsomino, buccia d'arancia, frutti rossi freschi e spezie, presenta uno dei bouquet più fini e complessi della zona. Tuttavia, è solo dopo una decina d'anni in bottiglia che questo Grand Cru rivela il suo autentico e morbido fascino. È un vino fatto della stessa sostanza dei sogni e la sua formidabile eleganza non ha eguali tra i cru della Borgogna. Lasciate riposare in cantina questo piccolo gioiello della maison de négoce Rougeot-Dupin e rimarrete stupiti!
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13.5 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Romanée-Saint-Vivant
Classificazione : Grand Cru
Proprietario : Marc Rougeot-Dupin
Annata : 1991
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 16°
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino da meditazione