Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2005
13%
0.75L
Intensità
Un Pauillac particolarmente elegante, morbido ed equilibrato, di cui si apprezzano la consistenza gradevole e la finezza.
Maggiori informazioni
Presentazione del lotto
Château Haut Batailley 5ème Grand Cru Classé 2005
La cuvée
Haut-Batailley è un ottimo Pauillac completo, con una prevalenza di cabernet sauvignon (70%). È un vino elegante e diretto che sviluppa aromi di ribes e di cedro, da degustare idealmente dopo un periodo di invecchiamento tra i 7 e i 20 anni.
Informazioni sulla tenuta: Château Haut Batailley
Lo Chateau Batailley, Cinquième Cru Classé nel 1855, è stato diviso dai suoi proprietari (la famiglia Borie) nel XX secolo in vista della successione. Haut-Batailley comprende 22 ettari di vigne con un'età media superiore ai 40 anni, situate in una posizione ottimale, a Pauillac. Nel 2004, François-Xavier Borie ha investito in una nuova cantina. Nel 2017, la famiglia Cazes, proprietaria di Lynch-Bages, un altro Cinquième Cru Classé di Pauillac, ha annunciato l'acquisizione della tenuta.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommenti : 1 Etichetta macchiata, 1 Etichetta macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Bordeaux
Denominazione : Pauillac
Classificazione : 5ème Grand Cru Classé
Proprietario : Françoise des Brest-Borie
Annata : 2005
Colore : rosso
Capacità e consumo ideale : da bere entro il 2035
Temperatura di servizio : 16°
Superficie : 22 ettari
Produzione : 110000 bottiglie
Intensità del vino : classico
Aroma dominante : frutti neri
Occasione di degustazione : vino gastronomico