Meursault Vieilles vignes Philippe Bouzereau 2011
13%
0.75L
Intensità
Un Meursault rotondo e setoso con note di prugna gialla e spezie. La pregevole acidità è colonna portante e garanzia del potenziale di invecchiamento.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Meursault Vieilles vignes Philippe Bouzereau 2011
La cuvée
Su una vasta pianura leggermente in pendenza e un suolo ricco di calcare ferruginoso, la denominazione Meursault non produce Grand Cru, ma Premier Cru di grande qualità. I Meursault sono celebri in tutto il mondo per il colore dorato, il bouquet inebriante e gli aromi intensi di miele, tiglio, burro di nocciola e a volte di camomilla o biancospino, il sapore rotondo e setoso e la lunga persistenza con rimandi di prugna gialla e pan di zenzero. Al palato sono molto strutturati, con un forte carattere, a tratti ricco e denso. La loro buona acidità conferisce un ottimo potenziale di invecchiamento.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 bottiglia
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta leggermente rovinataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Meursault
Annata : 2011
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 350 ettari
Produzione : 15750 ettolitri
Intensità del vino : ricco, Morbido
Aroma dominante : frutti gialli
Occasione di degustazione : vino gastronomico