Puligny-Montrachet Les Enseignères Bachelet-Ramonet (Domaine) 2016
13%
1.5L
Intensità
Questo splendido climat, situato appena sotto Bienvenue-Batard-Montrachet e Batard-Montrachet, produce uno dei vini bianchi più eleganti del comune di Puligny-Montrachet. Vinificato con eleganza da questa splendida tenuta, è uno dei migliori vini della denominazione.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Puligny-Montrachet Les Enseignères Bachelet-Ramonet (Domaine) 2016
La cuvée
Questa cuvée del Domaine Bachelet-Ramonet invecchia da 14 a 16 mesi in botti di rovere e viene sottoposta a regolari follature e rimontaggi. Les Enseignères è uno dei più bei climat di Puligny-Montrachet, situato sotto i Grand Cru Bienvenue-Batard-Montrachet e Batard-Montrachet. Questa cuvée soddisfa ampiamente gli standard di un Premier Cru. Grazie al terreno argillo-calcareo tipico di Puligny-Montrachet, scopriamo note eleganti e sofisticate che ricordano sensazioni pietrose, aromi di agrumi e mandorla fresca. Come tutti i vini della tenuta, questa cuvée presenta un palato fine e teso, a volte austero in gioventù, ma connotato da grande eleganza. Vi piacciono gli Chardonnay tesi e raffinati? Allora questo è il vino che fa per voi. Se sarete pazienti, dopo 5-10 anni di riposo in cantina scoprirete una cuvée delicata, dal palato ampio con un finale agrumato e persistente.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 1 magnum
Livello : 1 NormaleCommento : 1 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Puligny-Montrachet
Proprietario : Bachelet-Ramonet (Domaine)
Annata : 2016
Colore : bianco
Temperatura di servizio : 12°
Superficie : 17 ettari
Intensità del vino : setoso
Aroma dominante : minerale
Occasione di degustazione : vino gastronomico