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Puligny-Montrachet Corvées des Vignes Vincent Dureuil-Janthial 2018

MineraleVino gastronomico

14%

1.5L

Intensità

Quantità : 2 bottiglieCommento : 2 Capsula in ceraLivello : 2 NormaleProvenienza : privatoIVA detraibile : noRegione : BorgognaDenominazione : Puligny-MontrachetProprietario : Vincent Dureuil-Janthial
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Presentazione del lotto

Puligny-Montrachet Corvées des Vignes Vincent Dureuil-Janthial 2018

Informazioni sulla tenuta: Vincent Dureuil-Janthial

Il Domaine Dureuil-Janthial è l’icona di Rully dove l’omonima famiglia, presente dal XIII secolo, figura tra le più antiche del villaggio. Dal 1994, Céline e Vincent Dureuil detengono le redini della tenuta. I vigneti si estendono per 17 ettari, principalmente nella Côte Chalonnaise, ma anche nella Côte de Beaune e Côte de Nuits, annoverando 20 denominazioni distinte. Dal 2009, la tenuta possiede la certificazione di agricoltura biologica e impiega alcuni metodi biodinamici, tra cui il rispetto del calendario lunare. Tuttavia, a causa di una grave ondata di peronospora, nel 2016 l’azienda è stata costretta a trattare le vigne con il fosfonato, un prodotto non biologico che gli ha fatto perdere la certificazione; la tenuta spera però di riottenerla nel 2021. I metodi di coltivazione sono accurati, così come le tecniche di invecchiamento che sono state perfezionate per raggiungere standard sempre più elevati. L’intera gamma è un valore sicuro in termini di qualità ed eccellenza. Oggi il Domaine Dureuil-Janthial spicca come punta di diamante della denominazione Rully.

Caratteristiche specifiche

Quantità : 2 bottiglie

Livello : 2 NormaleCommento : 2 Capsula in cera

Provenienza : privato

Tipo di cantina : cantina sotterranea

IVA detraibile : no

Cassa in legno/Cofanetto originale: : no

Capsula CRD :

Gradazione alcolica: : 14 %

Regione : Borgogna

Denominazione : Puligny-Montrachet

Proprietario : Vincent Dureuil-Janthial

Annata : 2018

Colore : bianco

Temperatura di servizio : 12°

Viticoltura : rispettoso dell'ambiente Maggiori informazioni…

Superficie : 20 ettari

Intensità del vino : intenso

Aroma dominante : minerale

Occasione di degustazione : vino gastronomico

Vitigni : Chardonnay
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