Pernand-Vergelesses Domaine Denis Pere et Fils 1999
13%
1.5L
Intensità
Con un po’ di pazienza, questo cru svilupperà sentori speziati e muschiati a cui sarà impossibile resistere. Vi consigliamo di abbinare questo vino gastronomico con piatti a base di selvaggina.
Maggiori informazioniPresentazione del lotto
Pernand-Vergelesses Domaine Denis Pere et Fils 1999
La cuvée
Questi vini rossi sono piuttosto secchi e tannici. All’olfatto, sprigionano aromi di ribes nero e uva spina, che sfumano in sentori speziati e animali (particolarmente marcati nella fase di invecchiamento). Al palato, i tannini gli regalano un profilo “ben strutturato”, che lascerà spazio a un carattere più armonioso e untuoso con il passare degli anni. Il finale è intensamente fruttato con note persistenti di prunella.
Caratteristiche specifiche
Quantità : 2 bottiglie
Livello : 2 NormaleCommento : 2 Etichetta appena macchiataProvenienza : privato
Tipo di cantina : cantina sotterranea
IVA detraibile : no
Cassa in legno/Cofanetto originale: : no
Capsula CRD : sì
Gradazione alcolica: : 13 %
Regione : Borgogna
Denominazione : Pernand-Vergelesses
Annata : 1999
Colore : rosso
Temperatura di servizio : 15°
Superficie : 95 ettari
Produzione : 3800 ettolitri
Intensità del vino : ricco, ampio, armonioso
Aroma dominante : frutti rossi
Occasione di degustazione : vino gastronomico