Les informations
Ce domaine, racheté en 1988 par François Mitjavile (propriétaire de Tertre Roteboeuf), s'est imposé en quelques années comme la référence de l'appellation Côte de Bourg, capable de rivaliser avec bien des crus de Saint Emilion. Situé en bordure de la Gironde, à proximité de la ville de Bourg, le vignoble, implanté sur un terrain en pente bénéficie d'un micro-climat particulièrement favorable : la bordure du fleuve atténue le froid en hiver et le préserve du gel
Le nectar de Roc de Cambes, dominé par le merlot qui le compose à 60%, est pourvu d'une belle charpente et fait preuve d'une grande concentration. Il développe à la dégustation de délicieux arômes chocolatés, et un fruit bien mûr. C'est un vin magnifique, au sommet du vignoble libournais.
Consulter les cotes du domaine Roc de CambesRégion : Bordeaux
Domaine : Roc de Cambes
Couleur : rouge
Production : 47000 bouteilles
Appellation : Côtes de Bourg
Propriétaire : François Mitjavile
Superficie : 10 hectares
Température de service : 16°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes