Chargement

Bourgogne Aligoté Scritch Cyprien Arlaud 2023(blanc)
Image de fond de l'étiquette du vin
Etiquette du vin
Cote actuelle
(format 75cl)
18
    Bourgogne Aligoté Scritch Cyprien Arlaud
    Les informations
    A propos du domaine

    Les origines du domaine Arlaud remontent à la seconde guerre mondiale lorsque l'ardéchois Joseph Arlaud rencontra puis épousa une bourguignonne, Renée Amiot, dont la famille possédait des vignes. Le couple développa et agrandi le domaine. En 1982, leur fils, Hervé Arlaud prend la relève et agrandit lui aussi le domaine, tout en développant la vente en bouteilles. La troisième génération (Bertille, Cyprien et Romain) gère aujourd'hui l'exploitation et poursuit un travail très qualitatif. Le vignoble de 15 hectares est certifié en agriculture biologique et en biodynamie (certification en 2014), il comprend de très beaux terroirs de Bonnes-Mares, Charmes-Chambertin ou encore le Clos de la Roche. Les vignes et les sols sont bien travaillés (labours à cheval) et les élevages de mieux en mieux maîtrisés, ce qui donne des vins magnifiques, très purs et d'une finesse remarquable. Ce domaine est largement plébiscité par les critiques et apprécié des amateurs

    A propos de la cuvée

    Cépage incontournable du paysage viticole bourguignon depuis le 17ème siècle, l’aligoté est réputé pour ses vins blancs à la fois vifs et frais. Afin de préserver cette matière première de grande qualité, le domaine cultive ses parcelles d’aligoté en respectant les principes de l’agriculture biologique et de la biodynamie. Après avoir été récoltés à maturité optimale, les raisins sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne, en limitant au maximum les interventions humaines.
    La robe jaune, pâle et lumineuse, dévoile d’élégants reflets verts qui témoignent de sa fraîcheur et de sa vivacité. Le nez révèle des parfums délicats d’agrumes, comme le citron et le pamplemousse, accompagnés par des nuances de pomme verte et de poire fraîche, sublimées par une délicate trame minérale. La bouche vive et rafraichissante révèle une acidité parfaitement équilibrée avec des arômes d’agrumes. La finale nette, persistante et minérale offre une incroyable sensation de fraîcheur et de légèreté.

    Consulter les cotes du domaine Arlaud
    Image de fond de l'étiquette du vin
    Caractéristiques du domaine & de la cuvée

    Région : Bourgogne

    Domaine : Arlaud

    Couleur : blanc

    Accords mets-vins : Tarte au fenouil, Blanquette de veau, Salades de fruits exotiques

    Appellation : Bourgogne Aligoté

    Propriétaire : Cyprien Arlaud

    Viticulture : biodynamique En savoir plus...

    Température de service : 10°

    Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur.
    Accès gratuit et illimité
    aux statistiques de plus de 126 000 cotes
    la cote en détail du vin Bourgogne Aligoté Scritch Cyprien Arlaud 2023
    Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format : Bouteille ) © iDealwine.com S.A. - (cotation / année)
    Cote actuelle du millésime 2023
    18
    18
    Adjudication la plus basse (12 derniers mois)
    18
    Adjudication la plus haute (12 derniers mois)
    Historique des adjudications Bourgogne Aligoté Scritch Cyprien Arlaud 2023
    01/03/202418

    Vous possédez un vin identique ?