Fondateur de Nikka, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l'envoie en Ecosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l'île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d'établir une deuxième distillerie en 1969, près de Sendai : Miyagikyo. C'est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskies japonais.

Nikka Super Rare Old est un blend iconique de la maison Nikka et l'une des expressions les plus populaires depuis son lancement en 1962. Il contient une bonne proportion des malts de Nikka, Yoichi et Miyagikyo. Il est particulièrement apprécié des japonais qui le consomment en highball et en mizuwari.