En 1973, la ferme familiale, située dans la partie sud de la région du Palatinat-Rhénan en Allemagne, prend des allures de vignoble. Années après années, le domaine n’’a pas cessé de se développer et couvre aujourd’’hui près de 14 hectares de vignes. Friedrich Becker, épaulé par son fils Frits et sa sœur Héléna, possède ainsi la réputation d’’élaborer des pinots noirs faisant partie des plus grands vins rouges allemands. Les vignes de pinot noir et de riesling, en moyenne âgées de 45 ans, s’’épanouissent pleinement sur des sols pauvres, caillouteux et crayeux, composés d’’une grande proportion d’’argile. De plus, le vignoble est protégé contre les vents forts et les pluies grâce à la forêt du Palatinat, véritable barrage naturel. Dans les vignes, les rendements sont soigneusement contrôlés et une viticulture équilibrée est appliquée afin de garantir une matière première de grande qualité, concentrée et parfumée, à l’’origine de vins d’’exception.

Considérée comme la plus grande région viticole d’Allemagne, la région de Palatinat est bordée par la France au sud. Si le riesling et la moselle sont l’encépagement majoritaire en comprenant 65% des vignes, le pinot noir, appelé également le spätburgunder, représente 7% de la production. Les vignes, grimpant sur des sols majoritairement composés de calcaire, bénéficient d’étés secs mais pas trop chauds et d’hivers doux. La forêt située à proximité constitue un vrai rempart contre les fortes pluies et les vents. Les vendanges effectuées uniquement à la main sont suivies de vinifications peu interventionnistes avec des raisins égrappées. Pour finir, la cuvée est élevée en foudres et en fûts pendant environ 12 mois avant d’être mise en bouteilles.
La robe rubis dévoile un nez concentré et expressif, sublimé par des parfums de fruits rouges. En bouche, les tanins mûrs s’allient avec élégance avec les arômes fruités, amenant vers une finale gourmande, fraîche et persistante.