Niché au cœur des paysages vallonés de la côte de Beaune, le vignoble Grivelet Père et Fils est à l’’origine de vins rouges et de vins blancs, en premier et en grand cru, reflétant les saveurs d’’appellations mondialement connues. Dès la fin du Moyen-Âge, les ducs de Bourgogne ont repéré les vins produits sur la côte de Beaune pour leur richesse et leur tempérament fougueux. La renommée du terroir de la région fut ainsi faite et ne décrut pas. Les vins portaient à l’’époque le nom de vin de Beaune. Ce n’’est qu’’en 1936 que les cuvées issues de ces vignobles furent classées en Appellation d’’Origine Contrôlée. Chaque parcelle, située entre 300 et 370 mètres d’’altitude, bénéficie d’’un ensoleillement idéal avec des vignes orientées vers le soleil du matin. Le domaine Grivelet Père et Fils dévoile ainsi des cuvées savoureuses, parfumées et authentiques, véritables miroirs d’’une région et d’’appellations de renom.

Situé au cœur du vignoble de Vosne-Romanée, le terroir d’Echézeaux est à l’origine de vins rouges raffinés et subtils, dont la réputation n’est plus à faire. Nichées à environ 250 mètres d’altitude, les vignes de pinot noir se dressent le long d’un coteau doté d’une pente douce. Les sols argilo-calcaires du prestigieux terroir d’Echézeaux apportent tous les nutriments indispensables à la croissance saine de la vigne. Une fois récoltés, les raisins de pinot noir sont vinifiés dans la plus pure tradition bourguignonne. Pour finir, le vin est élevé plusieurs mois en fûts de chêne avant d’être mis en bouteilles.
La robe rouge rubis, sublimée par des teintes sombres, promet un bouquet d’une intensité remarquable. Le nez est, en effet, marqué par des parfums expressifs d’épices, de sous-bois et de pruneaux. La bouche élégante et complexe révèle des arômes de rose et de violette, parfaitement intégrés au sein de tanins souples, amenant vers une finale d’une rondeur incomparable.