Les informations
Le domaine Gérérard Mugneret, à Vosne-Romanée, est très peu connu et médiatisé, à tort. Gérard Mugneret et sa femme Françoise ont en effet hissé leur entreprise à un très haut niveau. L'exploitation est aujourd'hui dirigée par leur fils Pascal, poursuivant avec la même philosophie. Les vins sont exceptionnels, dans un style classique parfaitement réalisé, ils sont particulièrement expressifs tout en gardant une grande finesse et beaucoup de subtilité.
La cuvée Quatrain a la particularité de réunir quatre terroir différents, expliquant ainsi le nom qu’elle porte. Les vignes des parcelles Réas et Jaquines, situées au sud, grimpent sur des sols argilo-calcaires, particulièrement bien drainés. Les parcelles Ormes et Chalendins sont situées au nord. Le pinot noir a la capacité de retranscrire avec brio les spécificités de chaque parcelle et des différents sols. Au moment des vendanges, les raisins sont récoltés entièrement à la main, de manière à protéger les fruits et à garantir une matière première de grande qualité. Au chai, chaque terroir est vinifié séparément avant d’être soigneusement assemblé. Les vinifications sont accomplies de manière classique et traditionnelle.
La robe rouge grenas est sublimée par un nez intense, reflétant des parfums savoureux de cerise, accompagnés de légères notes acidulées. En bouche, les tanins fins se mêlent à merveille avec un jus mûr et fruité, amenant vers une finale onctueuse et gourmande.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Gérard Mugneret
Couleur : rouge
Appellation : Vosne-Romanée
Propriétaire : Gérard Mugneret
Température de service : 13°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes