Les informations
Le domaine Roche de Bellene a été créé en 2005 par Nicolas Potel après l'achat de plusieurs parcelles de vignes allant de Santenay à Vosne Romanée. Les vignes sont âgées de 50 à 110 ans et sont cultivées en agriculture biologique. Le domaine a ensuite lancé une activité de négoce sous le nom Roche de Bellene dont il est ici question.
La maison bourguignonne Roche de Bellene voit le jour en 2008, quelques années après la création du Domaine de Bellene, emblématique vignoble bourguignon. Riche d’un réseau important de vignerons, la maison est fière de travailler avec de prestigieux vignobles en Bourgogne. L’objectif consiste à mettre à l’honneur les plus belles appellations de la région. Consciente des enjeux environnementaux actuels, la maison a à cœur de travailler avec des raisins issus d’une agriculture saine et durable.
Après des vendanges réalisées entièrement à la main, les vinifications sont accomplies de manière peu interventionniste et le soufre est ajouté en quantité minimale afin de laisser les fruits développer naturellement tous leurs arômes gourmands. Ce 100% pinot noir dévoile une robe intense et brillante promettant un bouquet parfumé. Le nez riche et délicat est marqué par d’élégants arômes de fruits rouges accompagnés de notes boisées. La bouche gourmande et fruitée amène vers une finale fraîche et savoureuse.
Côte des vins du même domaine
Région : Bourgogne
Domaine : Roche de Bellene
Couleur : rouge
Appellation : Beaune
Classement : 1er cru
Propriétaire : Maison Roche de Bellene
Température de service : 13°
aux statistiques de plus de 126 000 cotes