Charmant vignoble du Jura, situé à Mesnay, le vignoble Hugues Beguet est dirigé par Caroline et Patrice depuis 2009. Ensemble, ils ont quitté la vie urbaine pour devenir de vrais acteurs du paysage viticole jurassien. Toutes ces années ponctuées d’’efforts, de bons apprentissages et de belles rencontres leur ont permis d’’élaborer des vins précis et fidèles au terroir. Ils cultivent ainsi quatre hectares de vignes répartis sur les appellations d’’Arbois et d’’Arbois-Pupillin. Si la majorité des vins blancs qu’’ils confectionnent sont issus du savagnin et la majorité des rouges du poulsard, le domaine cultive également des parcelles de chardonay, de pinot noir et de trousseau. L’’exploitation se démarque également par son assiduité à appliquer les méthodes de l’’agriculture biologique et de la biodynamie dans toutes ses vignes. Au cours des vinifications, cette même rigueur et volonté d’’établir de beaux équilibres entre la vigne et le chai s’’appliquent, gage de fruits de grande qualité et de vins d’’exception.