La distillerie les Trois frères est située à Victoria Mahé, au cœur des Seychelles. L’histoire de la maison est née de la passion pour les spiritueux de deux frères, Bernard et Richard d’Offay. Il décide de développer leur entreprise en 2008 au cœur de la plaine Saint André et d’appliquer un savoir-faire ancestral faisant la signature de leurs cuvées. La plaine s’étend sur 20 hectares de terres comprenant des plantations de canne à sucre, mais aussi de vanille, de noix de coco et de patchouli. L’objectif des distillateurs est de préserver le terroir d’exception de la plaine tout en développant des rhums de grande qualité. La canne à sucre du domaine contient des parfums uniques provenant des sols composés de granites et de sable, conférant aux eaux-de-vie le parfum typique qu’on lui connaît. L’essence du rhum est récupérée après distillation et renferme des arômes fabuleux reflétant les saveurs de l’Océan Indien.

Takamaka (Trois Freres) 3 ans 2018 embouteillé en 2021 dans la gamme Habitation Velier. Velier est fondé par Casimir Chaix à Gênes en 1947. C'est une petite entreprise familiale dont l'activité est l'importation et la distribution de vin et de spiritueux. Luca Gargano, ancien représentant de Saint James et grand amateur et collectionneur de rhum, la rachète en 1986 et lance son activité de négoce, d'abord avec le whisky en 1992 puis avec le rhum en 1996. Les rhums sectionnés par Velier ont la particularité de n'avoir été élevés que sous climat tropical d'où une concentration aromatique et une part des anges considérables. Il les embouteille généralement brut de fût ou avec de légères réductions. Ses sélections dans les chais de Diamond, ses embouteillages de Caroni ou ceux de différentes distilleries jamaïcaines, de la Barbade ou d'autres pays ont fait date dans l'histoire du rhum et sont aujourd'hui des embouteillages parmi les plus recherchés de la catégorie.