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Glen Elgin est une distillerie située à Fogwatt, dans le Speyside. Construite en 1898 par le banquiers William Simpson et James Carle, elle commence à produire en 1900, dans la foulée de la crise provoquée par les frères Pattison. Aussi est-elle fermée deux fois avant d'être vendue en 1906 à JJ Blanche & Co, un producteur de vin. Elle rejoint l'écurie de Distillers Company Limited (DCL) - vie leur filiale Scottish Malt Distillers (SMD) - qui en donne la licence à White Horse. Sans surprise, Glen Elgin occupe une place de choix dans le blend du même nom. On en trouve de rares versions officielles comme un 12 ans dans les années 1980, un autre sorti en 2001 dans la gamme Flora and Fauna ou un 16 ans The Manager's Dram mais Glen Elgin demeure l'apanage des assemblages et des négociants.
Glen Elgin 21 ans 1995 embouteillé en 2017. Cadenhead est fondée en 1842 par George Duncan, rapidement rejoint par William Cadenhead qui, après la mort de Duncan en 1858, rebaptise l'entreprise à son nom. Cadenhead meurt à son tour en 1904 et c'est son neveu, Robert Duthie, qui reprend les rênes de l'entreprise et en fait la maison de négoce que nous connaissons. Après lui, elle est gérée par une de ses employés, Ann Olivier, dont la gestion hasardeuse conduit à une grande vente aux enchères à Christie's (Londres) en 1972 pour renflouer les caisses. Cadenhead est ensuite vendu à J. & A. Mitchell and Co, également propriétaire de Springbank, et déménage à Campbeltown. Lancée dans les années 1990, la Authentic Collection rompt avec les embouteillages à 46% des deux décennies passées pour privilégier des embouteillages brut de fût. Elle devient la gamme principale de Cadenhead. Édition limitée à 240 bouteilles.
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Région : Écosse - Speyside
Domaine : Glen Elgin
Couleur : ambré
aux statistiques de plus de 126 000 cotes