L'histoire du domaine Lhéraud commence en 1680 quand Alexandre Lhéraud décide de planter des vignes dans son jardin, en Petite Champagne, un terroir calcaire aux saisons franches ce qui donne aux cognacs Lhéraud leur longueur et leur minéralité. Aujourd'hui, il s'étend sur 85 hectares plantés en ugni blanc, colombard et folle blanche. Les cognacs vieillissent en fût de chêne du limousin dans cinq chais en pierre blonde de Charente, sans addition ni réduction. Le paradis accueille quant à lui les plus vieux cognacs de la maison, transférés dans des dames-jeannes.

Cognac Guy Lheraud distillé en 1950 et embouteillé en 2009. Les raisins qui ont servis à l'élaboration de ce cognac sont issus de la Grande Champagne, le cru le plus prestigieux de l'appellation, connu pour produire des eaux-de-vie d'une grande finesse.